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速報!ユウ サミイさん情報♪

2011年05月26日

皆様ハッピー♪

本日のYO氏ブログ連投疲れ気味の伊織です。


そんなYO氏一色の僕にカズさんからハッピーな情報が♪


そんなハッピー情報の前に
本日25日は、サミイさんの3rdアルバム「yu sammy -wish you were here-」
発売日です♪

すでにamazonでは

インディーズランキング1位!
J-POP総合36位!


と、サミイさん最新ツイート情報でございます!

そんな好調のNEWアルバムですが
サミイさんブログをそのまま引用させていただくと
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☆追記、おしらせ☆
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25日、0時をもって、すでにamazon在庫切れだそうです。
事前予約でいっぱいになってしまったようです。ありがとうございます。
商品自体はありますので、すぐ入荷するはず。
在庫なしでも購入はできますので特典はもちろんつきますし、
フレキシブルに対応します。

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との事です!
素直にすげぇ!サミイさんグレートです!

詳しいリアルタイム情報
是非ともサミイさん公式HPをチェック!!


ユウサミイ公式HPリンク
http://www.yusammy.com/



そして動画チェックしたい方は

サミイさんustreamリンク
http://www.ustream.tv/channel/yusammy


ちなみに今日はustreamで
山手線一周ライブをやってました!(^^)!
歌もやる事も最幸です♪

そんな絶好調のサミイさんですが

先ほど、カズさんに電話があって
スーパーハッピーな情報が♪


なんと!6月1日(水)!

サミイさんが大名陽なた家御来店(遊びに来ます)♪

先月の桜祭り以来の生サミイさん
楽しみで嬉しいハッピーです♪

何時までいるのか(朝まで?)未定ですが
LOVEサミイさんな皆様
是非とも当日遊びに来て下さいな♪

個人的には勝手に生歌聴く気マンマンです(笑)

最後まで読んでいただきありがとうございました!感謝!  

Posted by 大名陽なた家 at 01:03Comments(0)お知らせ♪お知らせ♪

SA.RI.NAさんのブログに!!

2011年05月20日

みなさんハッピーですface02

今日は嬉しいご報告!!



な、なんと!!


SA.RI.NAさんがご自身のブログで陽なた家の事を紹介してくれましたface05


SA.RI.NAさんブログ





ほんと嬉しいicon14icon14


SA.RI.NAさんありがとうございますicon64icon64

福岡から応援してまーす!!



今日も読んで頂いてありがとうございますicon12  

Posted by 大名陽なた家 at 22:16Comments(0)お知らせ♪お知らせ♪

大感謝☆一周年特別企画のご報告♪~当日特典~

2011年05月11日

皆様ハッピーです♪

引き続き、伊織です♪


先ほどご報告しました、大感謝二大企画!

もう一つは当日ご来店下さったお客様限定

二日間限定スペシャル感謝価格!



ドリンクでは人気の二種類!

「陽なた家ありがとう生ビール半額」
「100円グラスワイン」



・陽なた家ありがとう生ビール半額
乾杯の王道、この一年間
たくさんの笑顔を生み出してきた
ありがとう生ビール(中ジョッキ)を
通常490(514)円⇒245(257)円


・100円グラスワイン
一年間、安定した人気のワイン
せっかくの一周年ですから
赤・白ともにワンコイン100(105)円



そしてお食事では♪
感謝のワンコインプレート三種!

「人気TOP3満喫プレート」
「酒の肴5種盛プレート」
「プチデザートプレート」



・人気TOP3満喫プレート
陽なた家人気ランキングTOP3
「中津のからあげ」「ちーとろ」「赤鶏のもも炭火炙り焼き」
ワンオーダーでお気軽にお楽しみいただけます♪


・酒の肴5種盛プレート
飲みをメインでご来店予定の方にお勧め度◎
無論、はじめの「とりあえず」でも◎
陽なた家が誇る自慢のハズれない酒の肴
たこわさ」「絶品チャンジャ」「生春巻き」
「クリームチーズの冷奴」「ワサビとびっこのポテトサラダ」

豪華5種盛りで何杯でも飲んで下さい♪


・プチデザートプレート
陽なた家ママ特製の大人気スイーツ
「かぼちゃのチーズケーキ」をメインに
絶品パルフェ美容◎紅イモアイスに旬のフルーツ等など
感謝の特製盛りに仕上げました♪

そんなどれも嬉しい♪美味しい♪大感謝プレート
どれを選んでも500(525)円!ワンコイン!!
何度選んでも500(525)円!ワンコイン!!


以上、先ほどの「大感謝コース」と合わせて
大感謝企画としまして
5月14日・15日二日間限定ですが、少しでも多くの皆様に
一周年を迎えられる「感謝」
お伝えできればと思い
スタッフ一同、心よりご来店をお待ちしております!


最後まで読んでいただきありがとうございます!感謝!  

Posted by 大名陽なた家 at 02:15Comments(0)お知らせ♪お知らせ♪

大感謝☆一周年特別企画のご報告♪~大感謝コース~

2011年05月11日

皆様ハッピー♪

いや、スーパーハッピー!



「追いつけ追い越せジョニー・デップ!」
そんな掛け声と共に伊織です♪


まずはどうしても言わせていただきたい!




「本当にありがとうございます!感謝です!」



いよいよ、今週末の5月14日(土)
大名陽なた家一周年を迎える事となります!


オープンから多くのハッピーな出逢いがあり
本当に皆様に支えられたお陰
一周年を迎える事ができるのだと
感謝の気持ちでいっぱいです!


この感謝の気持ちを少しでも
形にしてお伝えできればと思い

今週末14日、15日二日間!
大感謝の二大企画を考えさせていただきました♪

まずは14日15日事前
ご予約いただいたお客様限定

「大感謝!超陽なた家満喫コース!」

・旬魚の刺身盛り合わせ☆感謝5点盛り

・人気NO.1!れんちゃんの韓流サラダ

・本場中津☆名物☆鶏のから揚げ

・贅沢☆丸揚げエビマヨ

・赤鶏ももの本格炭火炙り焼き

・特選おすすめ焼き魚

・本店不動のNO.1!チートロ

・〆の大分鶏飯

以上8品!

この一年で最も皆様に愛していただいた
大好評「陽なた家満喫コース」プラス
感謝の宴会タイム♪飲み放題120分付き
通常4500円のコースを3500円にてお楽しみいただけます♪


以上、大感謝二大企画その1♪「大感謝コース」詳細でございます!
5月14日・15日二日間限定ですが、少しでも多くの皆様に
一周年を迎えられる「感謝」
お伝えできればと思い
スタッフ一同、心よりご来店をお待ちしております!


最後まで読んでいただきありがとうございます!感謝!


  

Posted by 大名陽なた家 at 02:14Comments(0)お知らせ♪お知らせ♪

うまいもん巡り「鹿児島牛☆贅沢牛タン」

2011年05月09日

皆様ハッピーです♪

大好評の「九州うまいもん巡り~鹿児島編~」
心から感謝しております!
この勢いで、僕の事も巡って欲しい、伊織です。


「ネギ塩豚カルビ鉄板」

「紅芋アイス」

「さつまあげ」

「きびなご刺」


とご紹介いたしまして
いよいよ最後となりました今回は
「鹿児島牛タンステーキ」です♪



言わずと知れた、九州を代表する鹿児島牛!

桜島の火山灰でろ過されたミネラル豊富な水
済んだ空気、豊かな大地で育まれ
上質な肉質と、決め細やかな美しい霜降りが特徴です♪

ヤングに一言で説明するならば
「マジうまいんですけど!」となりますが


今回はそんな鹿児島牛のタンです!



タンは普通のお肉に比べると約1/3の脂肪分
良質なたんぱく質は約1.5倍カロリーは1/2という

女性人気爆発なセクシー食材ですが

そこはお肉ですから、たんぱく質や鉄分などの
体作りに必要な栄養素も満点です♪

そんなヘルシー、セクシーな牛タンには
「ビタミンB12」も豊富に含まれているのですが

「脳のビタミン」「神経のビタミン」と呼ばれる
ビタミンB12、その通称のまま
脳細胞や脳神経の再生・修復にかなり効果的です♪

痴呆やアルツハイマー病の防止になるにもかかわらず
過剰摂取による副作用は無し

とればとるだけ脳細胞を再生できます♪


そんなナイスな鹿児島牛タンを

今回は豪華にタン先からタン元までを
(焼き肉屋さん的な並から上まで♪)
贅沢厚切りステーキにしてご提供!

相性120%を考えた自家製おろしポン酢
「鹿児島牛タンステーキ」をお楽しみ下さい!



ちなみに豆知識♪

焼肉屋さんで「タン塩」にはレモンが定番♪
先にかけて焼いても、後づけでも美味しい組み合わせ

さっぱり美味しい、このマッチングは
アツアツのタンを食べる時に
火傷しないため、最後にレモンをかけていた
先人の知恵が定番となったものなんですって♪


最後まで読んでいただきありがとうございました!感謝!  

Posted by 大名陽なた家 at 16:12Comments(0)お知らせ♪お知らせ♪

うまいもん巡り「鮮魚宣言!きびなごの刺身」

2011年05月06日

皆様ハッピーです♪

いよいよ子供の日が終わりました。
童心をいつまでも忘れない、今夜は甘えたい伊織です。

「ネギ塩豚カルビ鉄板」

「紅芋アイス」

「さつまあげ」

ときまして、今回ご紹介する
九州うまいもんめぐり~鹿児島編~の逸品は
「きびなご刺」です♪


鹿児島は全国有数のきびなご漁獲高を誇る
きびなごマスターエリア

産卵前の春先から旬で
今まさに「旬」真っ盛り♪

「さつまあげ」でもふれました不飽和脂肪酸や
カルシウムが豊富に含まれているため
近年は健康食品としても注目度が高いきびなご♪

天ぷらのイメージが強い方も多いかと思いますが
「きびなごは刺身が一番美味い!」と言われる程、絶品な一品!

甘みがあり、もっちりとした食感がたまらんとです♪


ですが、かなりデリケートなお魚ちゃんでして
大変きれいな水の中でしかい生きていけず
水から一秒でもでると、すぐに死んでしまう程

そんなデリケートちゃんですから
鮮度はもとより、さばくのもデリケーツ♪

包丁は使わずに、手で全て捌きます

慎重に、優しく、デリケートに捌いた
デリケートなその身は
デリケートに驚くほどにデリシャス♪

ガラスの十代級に繊細な身は
口に含んだ瞬間に柔らかくほぐれ
やさしい甘みを残してくれます♪

旬のこの時期は尚更!
柔らかプリプリ♪甘み120%UP♪
そんな絶品「きびなご刺」
是非ともご賞味下さい!



ちなみに豆知識♪

「吉備女子」、「黍魚子」などと書くきびなごですが
全て当て字。
鹿児島南部では「帯」のことを「キビ」ということから
小魚の体側中央部にある青白色の模様を帯とみて
「帯(きび)の小魚(なご)」と呼ぶのでかないかな~
という説もあるそうです♪

最後まで読んでいただきありがとうございました!感謝!







  

Posted by 大名陽なた家 at 14:32Comments(0)お知らせ♪お知らせ♪

うまいもん巡り「THE鹿児島 さつまあげ」

2011年05月04日

皆様ハッピーです♪

日付も変わりまして、5月も4日です♪
ゴシゴシ(5454)の日ですね♪
という事で、本日はこすりたがりな伊織です。

「ネギ塩豚カルビ鉄板」

「紅いもアイス」


と、今回の九州うまいもん巡り~鹿児島編~
解説しております
ここ数日ではございますが
風の噂では中々ご好評いただいているようで・・・♪

そんな風のうわさは迅速に脳内変換!
IORI脳内変換ソフト「OTK」(大げさに 都合よく 解釈の略)により
完全に調子にのっています♪

そんなノリノリな状態で早速三品目♪

個人的にはTHE鹿児島と考えています
「さつまあげ」をご紹介♪


言わずと知れたアツアツで美味しく
酒の肴になってしまう秀逸な逸品!

ですが歴史は古く、島津藩政の頃より食されている
伝統的な魚肉練り製品であります!

地域によって「さつま揚げ」「てんぷら」等と
呼び名は様々なようですが

本場鹿児島では「つけあげ」
呼ぶのがベーシックなようですよ♪

もともと薩摩藩が琉球との交易の中で
琉球料理の「チキアーギ」が伝わり
それがなまって「つけあげ」になったのが発祥とか・・・

薩摩の名君といわれる島津斉彬公が
漁村で獲れる小魚を原料にして
風土に適した揚げ物料理を考案させたのが発祥とか・・・

説は色々のようですが

タンパク質、脂質、炭水化物、カルシウム、ビタミンB2等など
原材料そのまま、魚な栄養素満点な一品♪

豆知識としましては
魚のタンパク質には不飽和脂肪酸が多く含まれています!

まったく聞きなれない、この「不飽和脂肪酸」ですが
善玉の脂肪で「必須脂肪酸」と言うと
何だか良い響きになります♪

それで一体何なのよ!って話ですが

ザクっと言えば
コレステロールを下げる働きがあります!

つまり!「血液サラサラになります♪」

そんな「不飽和脂肪酸」
心臓、循環器、脳、皮膚といった重要な器官や組織に必要な栄養成分で

魚類のタンパク質からの摂取によって
人体では生成されない栄養成分(n-3系脂肪酸)を含むため
レッツ摂取な感じですよ♪

ちなみにn-3系脂肪酸とは
特殊な性質を持った不飽和脂肪酸らしく
中性脂肪を減らし、動脈硬化予防に非常に高い・・・


このままだと、何のブログかわからなくなりますので
ここらへんで魚の神秘は置いといて(-_-)

メジャーかつシンプル!
多くの皆様に親しみがある一品だからこそ

今回、スタッフ一同試案を重ねまして
最終6種からの選別による選別!

結果!今回ご提供させていただきます
運びとなります

シンプルかつ絶品
大ぶりの「小判天」にたどり着きました!


揚げたてウマウマな「さつま揚げ」
是非とも皆様ご賞味くださいませ!


最後まで読んで頂きありがとうございました!感謝!
  

Posted by 大名陽なた家 at 03:24Comments(0)お知らせ♪お知らせ♪

大感謝!

2011年05月03日

皆様ハッピーです♪

いよいよ博多どんたくで街はお祭り全開です♪
ですが私はエブリデイお祭り、フェスティバル伊織です。


いよいよ陽気なGWまっただ中ではございますが
皆様いかがお過ごしでしょうか?


大名陽なた家では、着実に、ひそかに
こっそりとお祭り計画を組み立てております。


何のお祭りかといえば・・・






「大名陽なた家一周年☆感謝祭!!」






アーーーイェーー!!
思わずテンションの上がりすぎる展開ですが

来たる今月14日!
いよいよ大名陽なた家も開店から
一年を迎えることになります♪

本当に「感謝!」の一言に凝縮される
感謝の尽きない、ハッピーな一年でございました!

そんな感謝を一周年企画といたしまして
5月の14日・15日!
何かしらお届けしようと
現在秘密会議中でございますので
皆様是非ともご期待下さいませ♪


びっくりの詳細は近日BIGにご報告いたしますので
お楽しみに♪

最後まで読んでいただきありがとうございました!感謝!  

Posted by 大名陽なた家 at 17:32Comments(0)お知らせ♪お知らせ♪

うまいもん巡り「こだわりの鹿児島黒豚」

2011年05月02日

皆様ハッピーです♪

うまいもん巡りでのメイン業務は「試食」
ビジュアルに反して食いしん坊、伊織です。
太らない体質の神秘は母方の祖父にルーツがあります。


そんな中、いよいよ昨日から始まりました

「九州うまいもん巡り~鹿児島編~」

試食段階からお祭り騒ぎの今回♪
そんなスペシャルな品々を
さらに詳しくご紹介していきます♪


そんな趣旨での一品目♪

「ネギ塩豚カルビ鉄板」





鹿児島!豚!といえば黒豚!!
黒豚の特徴といえば

「歯切れがよく,うまみがある」

と、良いお肉ではよく聞く特徴がございますが
そこの所もザクっとご説明をば♪

黒豚の特徴の一つとして
筋繊維が細いのです♪

その為、他品種に比べて
「やわらかく、歯切れがよい」と言われるのですが
実際かなり柔らかいです!

そして、肉素人の私的には
良いお肉で言われる「肉のうまみ」

はっきり言ってトーシロな私には
「どのお肉もうまみがあるって言うじゃない・・・」
と、フィーリングでうまみを感じるしか無かったのですが



黒豚うまみの特徴三点!

まず一点!「保水性が高い」
ブヨブヨしているわけではなく
脂肪組織の水分を含む量が少ない為
簡単にいえば「水っぽくなく、しまった肉」なのです♪

第二点は「アミノ酸が多い」
ザクっと言えば、アミノ酸=旨味成分
そのアミノ酸が、他品種に比べて
約三倍!「そりゃうまいわ」って話です♪

第三点は「脂肪融点が高い」
脂肪の解ける温度が高いために
脂がベトつかず、さっぱりしています♪
高いといっても他品種と比べて1.4度とかなんですが
その数度の大差が、食べればはっきりとわかります!

元々、脂肪自体にも旨味成分が
多く含まれているのも特徴のようですが
その食感自体も・・・


という感じで
このままだと「黒豚説明ブログ」
なりそうなので、黒豚の絶品証明はここまで(>_<)


改めまして今回、陽なた家では
そんな絶品黒豚「ネギ塩豚カルビ鉄板」としてご提供♪




ボリューム満点で焼き上げた豚カルビ!

それを先ほどご説明しました
良質な脂との相性◎
「ネギタン塩風特製ダレ」にて
タン塩がごとく、素材の美味しさ際立たせて
お召し上がりいただきます!

ネギの相性がたまらない♪
ご飯要求もいたしかたない一品です!


是非とも黒豚のうまみをご賞味下さい!



最後まで読んでいただきありがとうございます!感謝!

  

Posted by 大名陽なた家 at 16:59Comments(0)お知らせ♪お知らせ♪

ポストカード入りましたよ!!

2011年04月25日

みなさんハッピーです

そしてお待たせしました!!

再入荷いたしましたicon14icon14








大人気のさくらひなポストカードですicon97

送ってもらってももらってもすぐになくなってしまう人気モノicon100

先週一気にたくさん売れてしまい、品切れのモノも出て来ていたのですが、えりに頼んで急ぎで送ってもらいました!!


全部で10種類あるので、ぜひぜひ陽なた家に見に来て下さいねface02

一枚210円で販売しています♪


今日も読んで頂いてありがとうございますicon97  

Posted by 大名陽なた家 at 18:50Comments(0)お知らせ♪お知らせ♪